Paysage comestible
Hopla
Pour accueillir les grands marcheurs au domaine de Beauval et ceux qui les rejoindront pour clôturer le week-end, Hopla proposera la dégustation d’un paysage, maquette et mémoire du chemin parcouru en 48 heures dans le parc des Coteaux.
Du choix des mets en lien avec les paysages traversés à l’aventure de la préparation partagée avec les habitants de Bassens, la convivialité sera au centre de ce moment de dégustation.
Aventure, découverte, repos et poésie, toutes les composantes des Nouvelles Marches déroulées pendant cette nouvelle édition de la biennale seront ici ré-interprétées.
Paysage comestible est un interstice culinaire proposé dans le cadre des Nouvelles Marches, conçues par Anne-Cécile Paredes
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